400g taloussuklaata
4rkl voita
4 keltuaista
4rkl konjakkia/vastaavaa(itse laitoin dooleysiä)
4 rkl kermaa
Sulata voi ja suklaa vesihauteessa.
sekoita keskenään keltuaiset,konjakki sekä kerma.Kun voi ja suklaa on sulanut, yhdistä keltuais-kerma,konjakki seos suklaan joukkoon huolella sekoittaen.Anna hetkisen aikaa jäähtyä ja muotoile lusikalla tai käsin palloja tai sitten massan voi laittaa pieniin leivos vuokiin.Siinäpä ne on..ei kovin hohdokkaita..kannattaa odottaa että se massa jähmettyy jonkin aikaa jääkaapissa..ttyö onnistuu siten paremmin mitä viileämpää
Kommentit